Pede, Moleque!

 Pé de moleque. (Foto: Divulgação) 

Ah, quem não aprecia a delícia do pé de moleque, o doce mineiro feito com açúcar ou rapadura e amendoim torrado? Só de falar dá água na boca… Um nome de doce um tanto inusitado e com uma história bem divertida.

A origem da nomenclatura tem duas correntes: a popular conta que as doceiras colocavam o doce na janela para esfriar e, sentindo o cheiro irresistível do açúcar queimado, os moleques de rua passavam, pegavam os doces das janelas e saíam correndo, ou o comiam escondidos. Chateadas com a situação, elas gritavam para eles “Pede, moleque”.

O Candeeiro recomenda: Para Gil e Caetano

 
Após a estreia nos palcos do Rio de Janeiro, Margareth Menezes traz a Salvador o espetáculo Para Gil e Caetano (Foto: Divulgação) 

Pra quem gosta das “histórias cantadas” por artistas baianos, O Candeeiro indica o projeto Para Gil e Caetano da cantora Margareth Menezes.

O show é uma homenagem aos 70 anos de Gilberto Gil e Caetano Veloso, no ano em que a cantora completa 25 anos de carreira.

#ficaadica

Mitos e Verdades sobre alguns alimentos

 (Foto: Rodrigo David)

No dia Mundial da Alimentação, o assunto não poderia ser outro, a não ser comida. É costume ouvir algumas pessoas falando por aí certas coisas sobre alimentos que escutaram dos seus pais, avós, de uma amiga no cabeleireiro. Mas será que o que tudo o que ouvimos é verdade? Eu lhes provo que não, caro leitor!

Apresento para vocês cinco mitos e cinco verdades sobre as comidas que estão na boca do povo.